Il cioccolato è tossico per i cani?
Sì. Il cioccolato contiene teobromina e caffeina, che sovrastimolano il cuore e il sistema nervoso del cane. La gravità dipende dal tipo, dalla quantità e dal peso del cane: il fondente e il cioccolato da cucina contengono da due a sette volte più teobromina di quello al latte, e i segnali lievi sono attesi da circa 20 mg per kg. Finché non conosci la quantità, consideralo da visita veterinaria in giornata e chiama subito il veterinario.
Informazioni generali, non un consiglio veterinario. Se il tuo animale potrebbe averne mangiato, contatta subito un veterinario; non aspettare i segnali.
Cosa fare subito
- Togli di mezzo il cioccolato rimasto e conserva l'involucro
- Ricostruisci il tipo, la quantità massima che potrebbe mancare e il peso del cane
- Chiama subito il veterinario o un centro antiveleni veterinario con questi tre dati
- Non far vomitare il cane, a meno che non te lo dica un veterinario al telefono
Vai subito al pronto soccorso veterinario se
- Il cane ha mangiato cioccolato da cucina, cacao in polvere o molto cioccolato fondente
- La dose stimata è di 40 mg per kg o più
- Il cane ha il battito accelerato o irregolare, tremori o è molto agitato
- Il cane ha una crisi convulsiva o crolla
- Il cioccolato conteneva anche uvetta, noci di macadamia o xilitolo
Chi chiamare
Prima il tuo veterinario. Se è chiuso, il pronto soccorso veterinario o il servizio notturno e festivo più vicino.
Negli Stati Uniti
Entrambi rispondono 24 ore su 24 e possono chiedere un costo per la consulenza.
Segnali da tenere d'occhio
| Segnale | Di solito compare |
|---|---|
| Vomito e diarrea | 2-12 ore |
| Aumento di sete e urinazione | 6-12 ore |
| Irrequietezza, respiro affannoso, iperattività | 6-12 ore |
| Battito accelerato o irregolare | 6-12 ore, dosi più alte |
| Tremori muscolari | 6-12 ore, dosi più alte |
| Convulsioni o collasso | Ore; i segnali possono durare fino a 72 ore |
Perché il cioccolato è tossico per i cani?
La teobromina è uno stimolante del cacao che il cane elimina molto lentamente. Nel cane la sua emivita è di circa 17,5 ore, contro le 4,5 ore della caffeina, quindi l'effetto su cuore, muscoli e cervello si accumula e dura a lungo. Il cioccolato contiene anche caffeina, che si somma all'effetto.
Più il cioccolato è scuro e amaro, più teobromina contiene. Anche quando la dose è troppo bassa per avvelenare, grassi e zuccheri possono causare vomito, diarrea o pancreatite.
Quanto cioccolato è pericoloso per un cane?
Il pericolo si misura in milligrammi di teobromina per chilogrammo di peso corporeo. I testi veterinari collocano i segnali lievi (vomito, diarrea, sete) a circa 20 mg/kg, gli effetti sul cuore a 40-50 mg/kg e le convulsioni a 60 mg/kg o più. Pativo usa le stesse soglie e suggerisce una visita dal veterinario a partire da 10 mg/kg.
Pativo calcola con questi contenuti di teobromina per grammo: cioccolato bianco 0,1 mg, cioccolato al latte 2,4 mg, cioccolato fondente 5,5 mg e cioccolato da cucina 16 mg. La tabella mostra più o meno quanto di ciascuno porta un cane al livello dei segnali lievi (20 mg/kg) e a quello degli effetti sul cuore (40 mg/kg).
| Peso del cane | Al latte, 20 mg/kg | Al latte, 40 mg/kg | Fondente, 20 mg/kg | Fondente, 40 mg/kg | Da cucina, 20 mg/kg | Da cucina, 40 mg/kg |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 5 kg | 41 g | 83 g | 18 g | 36 g | 6 g | 12 g |
| 10 kg | 83 g | 166 g | 36 g | 72 g | 12 g | 25 g |
| 20 kg | 166 g | 333 g | 72 g | 145 g | 25 g | 50 g |
| 30 kg | 250 g | 500 g | 109 g | 218 g | 37 g | 75 g |
Questi valori sono approssimativi e arrotondati per difetto. Il contenuto di cacao varia molto da una marca all'altra. Il Merck Veterinary Manual stima per una tavoletta al 65% di cacao circa 10 mg di teobromina e caffeina per grammo, quasi il doppio del valore del fondente qui sopra, e per il cacao in polvere circa 28,5 mg per grammo. Se l'involucro riporta la percentuale di cacao, comunicala al veterinario. Anche i cani sono diversi tra loro, e uno con una malattia cardiaca può reagire a quantità minori.
Un esempio pratico: un cane di 10 kg che mangia una tavoletta da 100 g di cioccolato al latte assume circa 240 mg di teobromina, cioè 24 mg/kg. È sopra il livello dei segnali lievi e richiede una visita dal veterinario oggi stesso.
Puoi inserire tipo, quantità e peso nel controllo veleni di Pativo, che funziona sul telefono anche senza connessione.
Cosa farà il veterinario?
La terapia dipende dalla dose e da quanto tempo fa è stato mangiato. Se è successo da poco e il cane non ha segnali, il veterinario può farlo vomitare, soprattutto entro circa due ore dall'ingestione. Per dosi più alte può somministrare carbone attivo, fluidoterapia endovenosa e farmaci per controllare vomito, tremori e ritmo cardiaco anomalo, con monitoraggio del cuore.
Con la terapia la maggior parte dei cani si riprende. Il cioccolato è raramente mortale, ma nei casi gravi il cane può stare male fino a tre giorni, e una terapia precoce è di solito più semplice e meno costosa.
Come evitare che succeda di nuovo?
La maggior parte dei casi avviene durante le feste, quando il cioccolato si trova in scatole regalo, calendari dell'Avvento, sacchetti sotto l'albero e dispense con gli ingredienti per i dolci.
- Tieni cioccolato, cacao in polvere e cioccolato da cucina in un armadietto chiuso, non su un tavolino basso o in una borsa a terra.
- Chiedi a ospiti e bambini di non dare dolci al cane e di non lasciare regali incartati sul pavimento.
- Evita la pacciamatura di gusci di cacao nelle zone del giardino accessibili al cane.
- Controlla i dolci misti: il cioccolato è spesso abbinato a uvetta, noci di macadamia o xilitolo, e ciascuno richiede indicazioni a parte.
Il cioccolato è pericoloso anche per i gatti. Per i segnali che indicano che un animale ha bisogno subito di una clinica, vedi i segnali di emergenza.
Le domande di chi ha un animale
Il cioccolato bianco è sicuro per i cani?
Il cioccolato bianco non contiene quasi teobromina, quindi un avvelenamento è molto improbabile. Grassi e zuccheri possono comunque causare vomito, diarrea o pancreatite, quindi avvisa il veterinario se il cane ne ha mangiato molto.
Il mio cane ha mangiato cioccolato ma sembra stare bene. Posso aspettare?
Di solito i segnali iniziano 6-12 ore dopo l'ingestione, quindi un cane che all'inizio sembra normale può comunque stare male. Chiama subito il veterinario indicando tipo, quantità e peso; la terapia funziona meglio prima che compaiano i segnali.
La pacciamatura di gusci di cacao è pericolosa per i cani?
Sì. I gusci delle fave di cacao, venduti come pacciamatura per il giardino, contengono teobromina, e il cacao in polvere è la forma più concentrata in assoluto. Trattali entrambi come cioccolato fondente o da cucina.
Fonti
- Merck Veterinary Manual: Chocolate Toxicosis in Animals
- VCA Animal Hospitals: Chocolate Poisoning in Dogs
- Cortinovis and Caloni (2016), Household Food Items Toxic to Dogs and Cats, Frontiers in Veterinary Science
Verificato sulle fonti elencate in questa pagina. Come scriviamo e verifichiamo queste pagine