L’oignon et l’ail sont-ils toxiques pour les chats ?

Pourquoi l’oignon et l’ail sont-ils toxiques pour les chats ?

L’oignon, l’ail, le poireau, l’échalote et la ciboulette appartiennent à la famille des Allium. Ils contiennent des composés soufrés qui endommagent l’hémoglobine, la protéine qui transporte l’oxygène dans les globules rouges. L’hémoglobine endommagée s’agglomère en petits amas appelés corps de Heinz, et l’organisme détruit les cellules touchées, ce qui provoque une anémie hémolytique. Le Merck Veterinary Manual cite le chat comme l’espèce la plus sensible, devant le chien.

Quelle quantité d’oignon ou d’ail est dangereuse pour un chat ?

Le Merck Veterinary Manual rapporte des intoxications chez le chat après environ 5 g d’oignon cru par kg de poids corporel. L’ail est trois à cinq fois plus toxique que l’oignon, et les formes séchées ou en poudre sont bien plus concentrées que les formes fraîches. Pour un chat moyen de 4 kg, cela donne à peu près :

Ce sont des estimations issues de données limitées, pas des seuils de sécurité. De petites quantités mangées plusieurs jours de suite peuvent s’additionner, c’est pourquoi Pativo considère l’oignon et l’ail comme dépendants de la dose et demande la quantité.

Pourquoi les signes mettent-ils plusieurs jours à apparaître ?

Les dommages aux globules rouges commencent dans les 24 heures et culminent vers le troisième jour, mais un chat n’a l’air malade qu’une fois qu’assez de cellules ont été détruites. La PDSA note que les signes digestifs apparaissent généralement 6 à 24 heures après l’ingestion, tandis que les signes d’anémie apparaissent généralement en un à cinq jours. Un chat qui semble bien le lendemain matin n’est pas hors de danger : surveillez la couleur des gencives et la respiration pendant le reste de la semaine.

Que fera le vétérinaire ?

Si votre chat a mangé l’oignon ou l’ail dans les dernières heures, le vétérinaire peut le faire vomir par une injection et lui donner du charbon activé. Il fera généralement une prise de sang pour rechercher une anémie et des corps de Heinz, et pourra la répéter les jours suivants. Les chats présentant une anémie importante peuvent avoir besoin d’une perfusion, d’oxygène et, dans les cas graves, d’une transfusion sanguine. La PDSA rapporte que la plupart des chats se rétablissent complètement.

Comment éviter que cela se reproduise ?

Ne partagez pas de restes préparés avec de l’oignon ou de l’ail, comme le jus de viande, les ragoûts, la pizza, la farce ou les plats à emporter, et vérifiez l’étiquette des aliments pour humains avant d’en proposer. Gardez les planches à découper et les poubelles hors de portée. Si votre chat cesse de manger ou semble mal en point dans les jours qui suivent, une vérification de symptôme peut vous aider à décider dans quel délai voir le vétérinaire. Les chiens sont aussi concernés : voir l’oignon et l’ail chez le chien.